Después de las doce de la noche, en el mismo momento que todas las cosas de Cenicienta vuelven a la normalidad, en Room 302 comienza la hora feliz. Y si estamos disfrutando del lugar, porque no pedir la carta de tragos y dejarse llevar.
¡Nosotros hicimos eso!
En la completa carta del lugar hay espacio para los cócteles de autor y el rol fundamental lo tiene Federico Antesano, el bartender del lugar, que lleva a la perfección las recetas creadas por Alejo Uribe.
En este caso seleccionamos un trago licuado, que conjuga la fruta de la pasión, tan de moda en estos dÃas, con un vodka de primerÃsimo nivel: el Pravda. Proveniente de Polonia (el otro paÃs que se disputa con Rusia la creación de la emblemática bebida), es considerado vulgarmente como "el champan de los vodka".
El trago, mas para la dama que para el caballero, es una perfecta armonÃa de sabor donde la fruta se realza adquiriendo sabor, textura y dulzor, gracias a la acción de la leche condensada. A su vez, el vodka premium no deja rastros de alcohol, lo que lo torna un trago fácil de beber y encantador.
Maipirosca (por Alejo Uribe)
* 1 y 1/2 onza de Vodka Pravda
* 1 cucharada de Leche Condesada
* Sorbete de Maracuyá o Jugo de Maracuyá
* Hielo en escamas o pilé
* Para una copa o vaso Martini
* Preparación: Poner todos los ingredientes en la licuadora. Procesar. Servir. ¡Disfrutar!
Room 302 Thai grill and Cocktail Bar
3 de Febrero 893, Rosario.
Miércoles a Sábado de 20.00 a 04.00 horas
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Ascension, Argentina
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